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뇌졸증에 좋은 음식은 무엇일까요?

by 박사의 의학이야기 2023. 7. 22.
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뇌졸증은 뇌 혈액 공급이 갑작스럽게 차단되거나 혈관이 파열되어 뇌 조직에 손상을 줄 수 있는 심각한 질병입니다. 뇌졸증은 세계적으로 주요 사망 원인 중 하나이며, 생존한 환자들도 장기적인 장애와 합병증에 직면할 수 있습니다. 뇌졸증을 예방하거나 회복하는 데에는 좋은 음식과 영양소 섭취가 중요한 역할을 합니다. 이번 포스팅에서는 뇌졸증에 관련하여 도움이 되는 정보를 알려드리겠습니다

 

녹색 잎채소

녹색 잎채소는 비타민 C, 비타민 K, 칼슘, 마그네슘 등이 풍부하여 뇌 기능과 혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 비타민 K는 혈액응고를 조절하여 뇌졸증과 관련된 혈전의 위험을 줄여주는 역할을 합니다. 또한, 식이 섬유가 풍부하여 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다. 녹색 잎채소로는 시금치, 케일, 브로콜리, 로메인 레터스 등이 있습니다.

어류

높은 오메가-3 지방산 함유량으로 유명한 참치, 연어, 마커렐 등의 물고기는 뇌 건강에 중요한 영양소입니다. 오메가-3 지방산은 뇌 혈관을 보호하고 염증을 감소시키는데 도움이 됩니다. 이를 통해 뇌졸증과 관련된 혈관 질환 위험을 감소시킬 수 있습니다. 또한, 물고기에는 단백질이 풍부하여 뇌 기능과 근육 건강에 도움을 줍니다.

견과류

호두, 아몬드, 땅콩 등의 견과류는 건강한 지방과 단백질, 비타민 E를 포함하고 있어 뇌 기능을 지원하는데 도움이 됩니다. 비타민 E는 항산화 작용을 하여 뇌세포를 보호하는데 도움이 됩니다. 또한, 견과류에는 마그네슘과 칼륨이 풍부하여 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

과일과 채소

신선한 과일과 채소는 항산화물질과 비타민, 미네랄이 풍부하여 뇌 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 블루베리, 딸기, 오렌지, 당근 등은 뇌 기능과 혈관 건강에 도움이 됩니다. 블루베리에는 뇌세포를 보호하는데 도움이 되는 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 과일과 채소는 높은 식이 섬유 함량으로 인해 혈당 상승을 완화시켜 뇌 혈관 건강을 지원합니다.

 

올리브 오일

올리브 오일은 건강한 지방산인 단일 불포화 지방산이 풍부하여 뇌 혈관에 도움이 될 수 있습니다. 뿐만 아니라, 올리브 오일의 지방 구성은 혈중 콜레스테롤을 조절하고 혈관 건강을 촉진하는데 도움이 됩니다. 올리브 오일을 식사에 이용하여 트랜스지방과 포화지방의 섭취를 줄이고, 혈관 건강을 지키는 것이 중요합니다.

고구마

고구마는 항산화물질과 베타카로틴이 풍부하며 혈당을 안정시키는데 도움이 될 수 있습니다. 높은 식이 섬유 함량으로 인해 혈당 조절에 도움을 줍니다. 또한, 고구마에는 비타민 C와 칼륨이 풍부하여 혈압을 조절하는데 도움이 됩니다.

녹차

녹차에는 항산화물질과 카페인이 있어 뇌 활동을 촉진하고 집중력을 향상시키는데 도움이 될 수 있습니다. 녹차에 함유된 카테킨이 뇌세포를 보호하는데 도움이 되며, 혈액 순환에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

 

고기와 가금류

닭고기, 소고기, 계란등이 있습니다.

 

이렇게 오늘은 뇌졸증에 좋은 음식을 알려드렸습니다

모두모두 미리 예방 음식 챙겨 드시고 예방하시기를 진심으로 바라겠습니다

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